春节的味道，总是让人怀念。小时候，我和兄弟们最喜欢的大餐，就是家里做的年夜饭。特别是一种传统的小吃——咬春饼，它不仅美味，还承载着深厚的家族情谊。

我记得每到年底，我们家的厨房总是忙碌得不得了。我和兄弟们都很期待，那个时候我们会一起帮妈妈准备年夜饭。而在准备过程中，最令人兴奋的是制作咬春饼。

“百年好合咬春饼”，这句话是我父亲经常说的一句口语表达。他意味着，不管未来多么遥远，只要我们这些兄弟姐妹能够团聚，就像一块块融合在一起的咬春饼一样，永远地被挂在心上。

制作咬春饼并不复杂，但需要一定的手感。一开始，我们都是看着大人的样子，一边学，一边尝试。在不断的练习后，我们终于掌握了秘诀：面团要松软，要有弹性；切割时，要用力适度，不然就不好看，也不好嚼。

制作完毕之后，每个人都会迫不及待地想要尝一尝。那些初次成功做出的 咬春饼，虽然形状可能不够标准，但那份成就感却无比。这就是“百年好合”的真谛，是一种简单而又充满爱意的情感纽带。

现在，我已经是个大人了，每当回家过年的日子里，当我看到母亲熟练地做出那些小巧精致的咬春饼时，我心里就会涌起一股暖流。那份温馨，让我想起了童年的欢笑与父母对我们的爱护，以及我们之间那种难以言喻的情感联系。

岁月流转，事物变迁。但对于我来说，“百年好合”并不是一个空洞的话语，而是一种生活态度，更是一种对过去美好的回忆和对未来的憧憬。每当新的一轮家庭聚会来临，我都会告诉自己，无论何时何地，只要有这个精神，就如同手中的咬spring cake 一样坚固而可靠，用它去撑起那个温暖、包容、牵绊着我们的共同天空。

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