我们的节日我家里的春节总有这么一道特别的菜

本站原创 0 2024-11-26

我们的节日总是充满了温馨和喜悦。每当这个时候,家人们都会聚在一起,分享着彼此的快乐和故事。我家的春节特别有趣,因为总会有一道我最喜欢的菜——红烧肉。

每年春节前夕,我妈妈就会开始准备这道菜。她会选择最肥美的大排,从早晨开始洗涤,晚上才能慢慢腌制。然后,她会用她的秘制调料将肉片浸泡好,让它们在香气中悄然变味。

到了第二天,我们一家人就已经迫不及待地围坐在餐桌旁等待那道红烧肉出炉了。我的爸爸总是先尝一口,然后微笑着对我们说:“这回的确比往年更香。”我和弟弟妹妹们都知道,这意味着妈妈一定用心去做了一番。

当红烧肉被端上了桌,每个人都沉默了一下,然后几乎同时开口:“太好了!”“真棒!”“还是你做得最好啦!”这样的赞美让我的妈妈脸上露出了幸福而自豪的笑容。我记得,那个时候整个房间里弥漫着满满的家庭温暖,就像整个世界都在庆祝一样。

我们的节日,不仅仅是为了新的一年的希望,更是一种传递爱与共鸣的心灵连接。在这个特殊的时候,我们通过简单却又丰富多彩的活动,如制作年画、剪纸、过门神戏等,将这一切转化为对亲情和友情无尽赞颂。这些都是我们共同记忆中不可或缺的一部分,是我们共同语言中的重要篇章。而对于我来说,那份特有的红烧肉,就是我们家的独特风俗,也是我最深刻记忆的一个缩影。

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